Herr Ehrhard "unfiltered"

Achtsam – Boskop – elegant

 

12,00

Überzeugt durch seine unaufgeregte und wunderschön balancierte Art. Schon die Weinbereitung ist konzentriert auf das Wesentliche: Handgelesen, Abgepresst in der kleinen Korbpresse, Spontanvergärung im Stückfass, 13 Monate Lagerung auf der Feinhefe, Abfüllung unfiltriert. Unaufgeregt und in sich ruhend, sehr fein und charmant am Gaumen. Im Duft etwas Boskop, Hefe, süßer Rauch und Leder. Stille Wasser sind tief und dieser Wein ein ganzer Ozean.

 

Zusätzliche Informationen

Music in the bottle

Soul/Jazz

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Weingut Carl Ehrhard Geisenheimerstrasse 3 65385 Rüdesheim am Rhein

Region

Rheingau

Weintyp

Naturwein, Weiß

Jahrgang

2019

Rebsorten

Riesling

Alkoholgehalt

12,0%

Menge / erhältlich in

0,75 Liter

Restsüße

trocken

Vinifikation / Verarbeitung

ohne Maischestandzeit in die Korbpresse. Nach Spontanvergärung 13 Monaten Lagerung im Stückfass auf der Feinhefe

Allergene

enthält Sulfite